TORRADO MÉDIO

Solstício

Doce · Cítrico · Frutas

Descubrí Solsticio, un café de especialidad brillante y vibrante originario de Serra dos Ciganos, Brasil. Desde el primer sorbo, la dulzura de este café de especialidad te envuelve con una calidez familiar. Las sutiles notas a melón y frutas le dan una gran profundidad a la taza, mientras que la guayaba crea un final cítrico, robusto e inolvidable. Un sabor complejo y frutal que se queda contigo en cada preparación.

99,000.00

Comércio Direto

Práticas Sustentáveis

Recém Tostado

Sobre Este Café

Origem: Serra dos Ciganos Mogiana, Brasil
Propriedade rural Fazenda Ambiental Fortaleza
Altitude: 1200–1350 m
Processo: Natural
Variedade: Arara
Tostado: Torrado Médio

O Equinócio vem de uma das regiões cafeeiras mais elevadas do Brasil, onde altitudes entre 1.000 e 1.400 metros criam condições ideais para um café excepcional. Cada grão é cultivado por famílias produtoras, colhido à mão no ponto ideal de maturação e seco naturalmente, seja em camas suspensas ou em terreiros abertos.

Os produtores por trás do Equinoccio trabalham em rede, compartilhando conhecimento e apostando em pequenos lotes para extrair o melhor de cada safra. Café cultivado com cuidado, transparência e profundo respeito pela terra.